Kamu bisa membuat Jamu beras kencur menggunakan 8 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Jamu beras kencur

1. Ambil 225 gram beras rendam 3 jam.
2. Siapkan 250 gram kencur.
3. Ambil 250 gram jahe.
4. Ambil 500 gram gula aren.
5. Ambil 2,5 genggam asam jawa.
6. Tambahkan 3 lembar daun pandan.
7. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 7,2 liter air.

Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Bahan utama beras kencur, tentu saja, adalah beras (yang dihaluskan) dan rimpang kencur. Kencur juga berkhasiat untuk mempertebal dinding perut. Manfaat ini cocok buat Anda yang memiliki masalah maag, yang menyebabkan penipisan dinding perut.

Cara membuat Jamu beras kencur

1. Kencur dan jahe cuci bersih lalu iris kecil lalu blender kasar.
2. Rebus blenderan kencur dan jahe +gula+garam+daun pandan rebus selama 30 menit dengan api kecil.
3. Blender beras +air rebusan kencur,kemudian tuang kedalam panci rebusan kencur tadi (nunggu setengah dingin dulu)aduk rata siap di sajikan hangat maupun dingin sama nikmatnya 🥰(jangan lupa di saring).
4. Masukkan dalam botol simpan di kulkas.

Terinspirasi dari kimbab family, dan pas bangun pagi sumeng. Jamu beras kencur memiliki rasa yang enak dan bisa diminum anak-anak juga karena rasanya tidak sekuat jamu kunyit asam atau pedas seperti wedang jahe. Jamu beras kencur merupakan racikan jamu yang terdiri dari kencur, beras, asam jawa, dan gula kelapa. Kencur merupakan bahan utama yang membawa banyak manfaat pada ramuan jamu beras kencur. Kencur is a source of zinc, starch, ethyl aster, paraeumarin, borneol, mineral, cinnamic acid, and other nutrition that explain why it is used in many folk-medicine applications for ages, mainly in Southeast Asia.