RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Jamu Beras Kencur

.
Cara membuat jamu beras kencur dan kunyit asam, enak, segar dan berkhasiat. Cukup pakai bahan-bahan yang ada di rumah. Pastikan rimpang yang digunakan masih segar agar rasanya semakin nikmat. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Jamu Beras Kencur dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Jamu Beras Kencur
Today we return to the ajb kitchen to make another renowned Jamu recipe: Beras Kencur. Lihat juga resep Jamu Beras Kencur enak lainnya. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.

Kamu bisa mengolah Jamu Beras Kencur menggunakan 5 bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Jamu Beras Kencur

  1. Ambil 100 gr beras.
  2. Ambil 2 butir gula jawa.
  3. Siapkan 4 ruas kencur.
  4. Ambil 2 ruas kunyit.
  5. Ambil 1.500 ml air.

Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Bahan utama beras kencur, tentu saja, adalah beras (yang dihaluskan) dan rimpang kencur. Kencur juga berkhasiat untuk mempertebal dinding perut. Manfaat ini cocok buat Anda yang memiliki masalah maag, yang menyebabkan penipisan dinding perut.

Cara mengolah Jamu Beras Kencur

  1. Rendam beras minimal 3 jam. (Saya rendam malam hari. Paginya diolah).
  2. Tiriskan beras dan sangrai di wajan smp kecoklatan. (Saya sangrai beras sekalian banyak buat persediaan).
  3. Didihkan air dengan gula merah, kencur dan kunyit. Biarkan mendidih dan gula benar2 larut. Kemudian saring..
  4. Setelah hangat ambil kencur dan kunyitnya.
  5. Blender beras, kunyit, kencur dan air gula jawa. Saring lagi..
  6. Sajikan.

Terinspirasi dari kimbab family, dan pas bangun pagi sumeng. Jamu beras kencur memiliki rasa yang enak dan bisa diminum anak-anak juga karena rasanya tidak sekuat jamu kunyit asam atau pedas seperti wedang jahe. Jamu beras kencur merupakan racikan jamu yang terdiri dari kencur, beras, asam jawa, dan gula kelapa. Kencur merupakan bahan utama yang membawa banyak manfaat pada ramuan jamu beras kencur. Kencur is a source of zinc, starch, ethyl aster, paraeumarin, borneol, mineral, cinnamic acid, and other nutrition that explain why it is used in many folk-medicine applications for ages, mainly in Southeast Asia.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close