Kamu bisa membuat Jamu Beras Kencur menggunakan 8 bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Jamu Beras Kencur

1. Tambahkan 45 g beras.
2. Siapkan 15 g kencur.
3. Ambil 15 g jahe.
4. Tambahkan 100 g gula merah.
5. Siapkan 1 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1 sdt asam Jawa.
7. Ambil Sejumput garam.
8. Tambahkan 750 ml air.

Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur. Jamu beras kencur sudah dikonsumsi sejak zaman nenek moyang berkat segudang manfaat Manfaat Jamu Beras Kencur Menurut Penelitian, Plus Resep Cara Membuatnya di Rumah.

Cara mengolah Jamu Beras Kencur

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
2. Rendam beras selama 3 jam lalu tiriskan..
3. Bersihkan kencur dan jahe, kerik kulitnya, lalu geprek..
4. Selanjutnya dalam panci campur air, gula merah, gula pasir, asam jawa dan garam. Masak hingga gula larut, lalu saring. Kemudian masukkan kencur dan jahe masak lagi hingga mendidih. Biarkan hangat..
5. Setelah hangat, saring lagi. Pisahkan kencur dan jahe dari asam..
6. Dalam blender campur beras, kencur, jahe dan air rebusan yang masih hangat. Blender hingga halus. Kemudian saring beberapa kali. Siap dinikmati..

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional.