RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka)

.
Akhir dari hoby ngumpulin nasi yang gak habis di bikin kerupuk nasi saja deh biar kemakan. Bumbunya cuma bawang putih, ketumbar sangrai, ebi dan garam. Lihat juga resep Cipuk Krispi - Aci Kerupuk Jajanan Sunda enak lainnya! Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka) dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka)
Kerupuk udang Kerupuk udang adalah kerupuk yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang dicampur dengan udang yang ditumbuk Seringkali juga kerupuk rengginang dibuat dari nasi sisa yang tak termakan, lalu dijemur dan dikeringkan untuk kemudian digoreng dan dijadikan rengginang. Pada dasarnya, bentuk tapioka hampir sama seperti terigu. Namun karena tapioka adalah pati, maka Mengolah tepung tapioka/kanji/aci.

Kamu bisa membuat Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka) menggunakan 6 bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka)

  1. Tambahkan Nasi.
  2. Siapkan 100 gram Tepung aci.
  3. Ambil Bumbu halus :.
  4. Ambil Bawang putih.
  5. Siapkan Ketumbar.
  6. Ambil Garam.

Seperti yang saya bilang di atas, tepung tapioka bisa digunakan macam-macam. Pati ini bisa membuat tekstur kenyal. Kerupuk berharga murah seperti kerupuk aci atau kerupuk mlarat hanya dibuat dari adonan sagu Tepung tapioka adalah bahan dasarnya, dengan bentuk seperti tali rafia yang ruwet (urak-urakan) Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang. Cemilan kerupuk nasi gurih ini sangat cocok untuk dijadikan bahan camilan di rumah.

Cara mengolah Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka)

  1. Campurkan nasi, tepung aci dan bumbu dalam wadah.
  2. Uleni sampe kalis.
  3. Di bentuk bulat memanjang spt lontong.
  4. Kukus / boleh juga di rebus sekitar 10menit.
  5. Angkat & tiriskan, kemudian masukan ke freezer semalam (biar gak lengket).
  6. Potong sesuai selera & jemur sampai benar benar kering, setelah itu siap di goreng.

Waktu saya membuat resep kerupuk nasi ncc ini di rumah suami dan anak Cara membuat kerupuk nasi sisa : Tuangkan air mendidih ke dalam tepung tapioka lalu aduk-aduk hingga mengental seperti lem. Tepung tapioka berasal dari pati singkong. Warnanya putih bersih dengan tekstur yang lebih licin dari sagu. Tapioka digunakan untuk bahan campuran dalam pembuatan mpek-mpek, kerupuk, bakso, siomay, dan kue basah. Manfaat tepung tapioka atau tepung kanji, adalah menambah kekenyalan makanan.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close