Kamu bisa membuat Ubi Tape Coklat menggunakan 8 bahan ini dan dengan 9 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ubi Tape Coklat

1. Tambahkan 200 gram ubi.
2. Tambahkan 100 gram tape.
3. Ambil 1 sdm chia seed.
4. Tambahkan 50 gram coklat blok.
5. Ambil 35 gram margarine.
6. Tambahkan 3 butir kurma.
7. Siapkan 2 sdm fiber creme.
8. Tambahkan 4 sdm air hangat.

Kebetulan juga masih ada kulit pangsit. Ubi adalah sebutan untuk tanaman yang memiliki umbi atau bagian akar yang membesar dan bisa dimanfaatkan menjadi makanan karena menumpuknya nutrisi di bagian ini. Jenis jenis dari ubi sendiri dapat terbagi menjadi Ubi jalar, dan Ubi kayu.. Jika sudah larut tambahkan terigu, tape, minyak, coklat bubuk dan skm aduk hingga benar benar rata.

Cara mengolah Ubi Tape Coklat

1. Cuci bersih ubi, kulit boleh dikupas. Kalau saya tidak. Kemudian potong-potong dan kukus sampai matang. Lalu lumatkan..
2. Buang sumbu tape, kemudian lumatkan..
3. Rendam chia seed dan potongan kurma ke dalam air hangat. Setelah mengembang, aduk rata..
4. Lelehkan margarine..
5. Aduk ubi, tape, chia seed, kurma, dan fiber creme..
6. Setelah tercampur rata masukkan margarine. Aduk rata..
7. Tuang separuh adonan ke loyang yang sudah dilapisi minyak dan tepung..
8. Lalu beri potongan coklat. Setelah itu tuang sisa adonan dan rata kan. Jangan lupa tutup panci dilapisi serbet, agar uap air tidak menetes..
9. Lalu kukus/panggang selama 25 menit..

Prosesnya sangat mudah, kita bisa menggunakan ubi jalar, labu kuning, tape singkong, sebagai bahan dasarnya, dan untuk membuat teksturnya lembut dan empuk saya mengocok putih telur terpisah dengan kuningnya. Saya sangat suka dengan teknik ini terutama untuk cake-cake yang menggunakan bahan berat seperti ubi dan tape singkong. Latar Belakang Indonesia merupakan Negara agraris yang kaya akan hasil pertanian. Pemanfaatannya pun sangat beraneka ragam mulai dari keripik ubi, tepung ubi, tape ubi, jenang ubi, dodol ubi, gethuk ubi, dll. Pemanfaatan bahan hasil pertanian berupa ubi jalar ini tentunya untuk meningkatkan variasi makanan dan nilai ekonomis dari… Ubi jalar yang difementasi baik dengan ragi tape maupun ragi roti menghasilkan tapai ubi jalar dengan karakteristik yang hampir sama.