RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah

.
Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan Resep Donat Sukun Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Donat merupakan salah satu olahan yang di sukai banyak orang. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah
Untuk topping donat ala Jco yang manis dan lembut ini, kamu bisa mencoba membuat glaze khusus. Caranya pun sangat mudah, bisa dilakukan di sela-sela pembuatan adonan donatnya. Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat.

Kamu bisa membuat Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah menggunakan 10 bahan ini dan dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah

  1. Tambahkan Sukun (matang).
  2. Tambahkan 500 gr Tepung Terigu.
  3. Tambahkan 4 sdm Gula Pasir.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Siapkan 4 sdm Mentega.
  6. Tambahkan 2 butir Telur.
  7. Siapkan Bahan Biang.
  8. Ambil 2 sdt Fermipan.
  9. Tambahkan 1/4 air hangat.
  10. Tambahkan 1 sdm Gula pasir.

Bagaimana, mudah bukan cara membuat donat goreng empuk tanpa kentang di atas? Di samping lebih ramah kantong, donat yang dibuat sendiri dijamin lebih sehat dan higienis. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.

Cara mengolah Donat Sukun anti gagal,empuk, lembut, renyah

  1. Buang biang terlebih dahulu, dengan mencampur air hangat, 1sdm gula pasir, dan 2 sdt fermipan. Tutup dengan serbet hingga mengembang 2x lipat.
  2. Kupas buah sukun yg sudah matang, kemudian kukus. Setelah matang angkat dan haluskan..
  3. Taruh di baskom terigu, telur, gula, sukun, garam, campur, lalu masukkan air biang sedikit demi sedikit hingga tercampur rata (adonan tidak ad yg kering)..
  4. Kemudian masukkan mentega, uleni hingga kalis dan tidak menempel pada baskom..
  5. Uleni selama kurleb 15 menit, lalu tutup dengan serbet diamkan selama 60menit...
  6. Setelah 1 jam, cek adonan kempiskan, uleni sebentar. Lalu cetak adonan donat, satu per satu. Diamkan lagi 10-15 menit.
  7. Panaskan minyak goreng dalam teflon, kemudian goreng donat hingga warna kecoklatan.Balik hanya satu kali, supaya minyak tidak banyak menempel pada donat..
  8. Donat siap disantap dengan gula halus..

Nah kalau donat yang terakhir itu menggunakan tepung khusus, yaitu tepung komachi yang membuatnya mempunyai tekstur lembut dan berongga dibagian dalamnya. Rasanya manis, teksturnya lembut, dan bikin kenyang. Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula. Cara Membuat Donat Labu Kuning Super Lembut. Jika donat kentang terasa biasa banget, gimana kalau coba donat labu kuning?

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close