Kamu bisa membuat Prol Tapai Singkong Legit menggunakan 13 bahan ini dan dengan 12 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Prol Tapai Singkong Legit

1. Tambahkan 300 gr Tapai Singkong.
2. Siapkan gr Tepung terigu100.
3. Tambahkan 100 gr Gula pasir.
4. Ambil 50 gr Keju.
5. Siapkan 75 gr Mentega /margarin.
6. Tambahkan Susu bubuk (me pakai dancow).
7. Ambil 100 ml Air mineral.
8. Siapkan 1 sdt Garam.
9. Tambahkan 3 butir Telur.
10. Tambahkan Topping:.
11. Siapkan Keju.
12. Siapkan Choco chip.
13. Tambahkan Kuning telur untuk olesan.

Lihat juga resep Prol tape legit enak lainnya! Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.

Cara membuat Prol Tapai Singkong Legit

1. Siap kan semua bahan2 terlebih dahulu,biar mempermudah kita u membuat kue.
2. Bersihkan Tapai Singkong dari sumbu ny (maaf lupa saya foto in).
3. Mix jadi satu Tapai + gula + garam sampai lembut.
4. Pindah ke wadah yg lebih besar,supaya mudah mencampur adonan yg lain.
5. Larutkan susu dan air,lalu sisihkan terlebih dahulu ya.
6. Tambahkan tepung ke adonan Tapai tadi ya.
7. Tambahkan keju + larutan susu+margarin cair ke adonan Tapai dan mix sampai rata.
8. Siapkan loyang untuk memanggang adonan,krn saya lagi banyak stock cup cake muffin,jadi saya pakai cup,klo pakai loyang jangan lupa di olesi carlo ya.
9. Panasi oven dulu sebelum di gunakan untuk memanggang ya.
10. Panggang kue kurleb 25 menit,keluar kan dr oven olesi dengan kuning telur dan beri topping.
11. Panggang lagi kurleb 25 menit atau sampek matang ya.
12. Selamat mencoba....yg pasti kue ini Legit dan lembut 👍👍👍.

Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh. Tapi entah kenapa setelah saya mencicipi prol tape keju buatan tante saya beberapa waktu lalu. Tabur ragi yang sudah dihaluskan dengan saringan di atas singkong. Masukkan singkong ke dalam wadah yang sudah dilapisi daun pisang.