Kamu bisa mengolah Kentang goreng panjang menggunakan 9 bahan ini dan dengan 7 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kentang goreng panjang

1. Siapkan 2 buah kentang (uk sedang).
2. Siapkan 7 sdm tepung maizena.
3. Tambahkan 2 butir bawang putih.
4. Ambil 1 butir bawang merah.
5. Tambahkan secukupnya Penyedap rasa.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Siapkan secukupnya Lada.
8. Ambil Air (untuk merebus) / dikukus.
9. Siapkan Minyak goreng.

Populer di Jepang, sebuah resto di Australia kini memperkenalkannya. Kentang goreng (Tulisan Jawi: كنتڠ ݢوريڠ) atau lebih tepat lagi kentang jejari (Tulisan Jawi: كنتڠ ججاري - Bahasa Perancis: pomme frite; bahasa Inggeris A. K, Aus chips) ialah hidangan yang dibuat daripada potongan-potongan kentang yang digoreng memanjang seakan jari sebelum ia digoreng celur dalam minyak goreng panas.. Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.

Cara membuat Kentang goreng panjang

1. Kupas kentang lalu potong,setelah itu direbus / kukus (jangan lupa cuci kentang terlebih dahulu).
2. Tumbuk bawang merah dan putih hingga halus.
3. Tumbuk kentang yang sudah dikukus / direbus hingga halus.
4. Campurkan tumbukan kentang dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan tepung maizena,penyedap rasa,lada,dan garam.
5. Taruh kentang di plastik segitiga dan digoreng.
6. Kentang goreng panjang siap disajikan.:).
7. Note : saya pakai garam untuk merebus kentang, bisa juga dimasukkan ke dalam adonan..

Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Kentang goreng bisa dimakan begitu saja sebagai makanan ringan, atau sebagai makanan pelengkap hidangan utama seperti. Stik kentang keju ini untuk ukurannya bisa dibuat panjang sesuai selera. Jadi bentuknya itu cantik dan menarik seperti kentang goreng yang mahal. Kalau mau mencobanya, mampir saja ke sini.