Kamu bisa mengolah Kentang goreng saus keju | cemilan wajib saat liburan menggunakan 15 bahan ini dan dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Kentang goreng saus keju | cemilan wajib saat liburan

1. Ambil 1 Kg kentang, kupas, potong panjang sesuai selera.
2. Ambil 2 Sendok tepung cakra, 1 sendok tepung maizena, campur rata.
3. Siapkan 2 Siung bawang putih.
4. Ambil 1 Sendok teh garam.
5. Siapkan 2 Sendok teh gula pasir.
6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Tambahkan Untuk saus keju :.
8. Tambahkan 150 ml Susu UHT full cream putih.
9. Ambil 50 gr Keju cheddar parut.
10. Tambahkan 2 siung bawang putih.
11. Ambil 1 tangkai seledri.
12. Tambahkan secukupnya garam.
13. Ambil secukupnya merica.
14. Ambil secukupnya kaldu sapi.
15. Ambil 1 sendok terigu, larutkan dengan sedikit air dingin.

Lihat juga resep Baked potato cheese / kentang panggang keju enak lainnya. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.

Cara mengolah Kentang goreng saus keju | cemilan wajib saat liburan

1. Rebus kentang yang sudah di potong dalam air mendidih yang sebelumnya sudah ditambahkan gula, garam, dan bawang putih geprek, selama 3-5 menit. Jangan kelamaan ya..
2. Angkat dan dinginkan, boleh di kulkas, sebentar.
3. Taburi kentang dengan tepung terigu yang sudah di campur maizena. Pastikan tepung tersebar rata, aku masukan ke kontainer kemudian di kocok pelan..
4. Masukan kontainer berisi kentang ke freezer selama 1-2 jam.
5. Goreng kentang dengan minyak cukup banyak hingga setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan hingga dingin. Pada tahap ini kentang dapat disimpan di freezer jika.
6. Goreng kembali kentang untuk kedua kalinya dalam minyak panas hingga kekuningan.
7. Untuk saus kejunya: Nyalakan kompor dengan api sedang, cairkan sedikit mentega, tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukan susu cair, keju parut, garam, merica, kaldu bubuk, dan tepung terigu yang sudah dicairan dengan air dingin. Aduk sampai mengental, terakhir masukan seledri..

Brilio.net - French fries atau kentang goreng merupakan camilan yang paling banyak disukai oleh orang hampir di seluruh dunia. Disantap saat hangat dengan taburan lada garam yang gurih atau saus tomat kentang goreng menjadi sangat lezat. Siapapun tentunya tak bisa menolak makanan satu ini. SajianSedap.com - Resep Kentang Goreng Saus Keju paling psa disajikan saat keluarga sedang kumpul di rumah. Cita rasa dari Resep Kentang Goreng Saus Keju ini pasti disuka siapa saja.