Kamu bisa membuat Kulit Dimsum / pangsit Rebus menggunakan 5 bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kulit Dimsum / pangsit Rebus

1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
2. Tambahkan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
3. Tambahkan 1 sdm minyak goreng.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 130 ml air panas.

Cara membuat kulit pangsit di atas akan menghasilkan pangsit dengan kelezatan yang lebih maksimal bila kamu memperhatikan beberapa hal berikut: Ternyata membuat kulit pangsit sendiri tidak sulit, ya! Kulit pangsit yang sudah kamu buat pun bisa disimpan selama beberapa hari dalam freezer. Simak Juga : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Walaupun siomay dimsum terkenal olahan yang terbungkus kulit pangsit, namun saat ini ada banyak siomay dibeberapa daerah yang tidak terbungkus kulit.

Cara mengolah Kulit Dimsum / pangsit Rebus

1. Masukan tepung terigu, tepung sagu/tapioka, garam. Aduk rata.
2. Setelah teraduk rata tepung masukan minyak goreng, sisihkan.
3. Tuang air panas kedalam tepung yg sudah diberi minyak goreng sedikit demi sedikit dengan sendok kayu (saya dgn mixer gunakan hook untuk adonan roti/dough, ini hanya untuk mencampur adonan krn saya ga punya sendok kayu, hasilnya butir2 gitu tapi tetap manual mengkaliskannya) sampai kalis..
4. Setelah kalis tutup adonan dgn rapat selama kurang lebih 15 menit.
5. Bagi 5 adonan lalu giling di pasta maker dgn No.1 lalu 4, 8 sampai No. 9 kemudian cetak menggunakan pastry cutter berbentuk lingkaran uk. 10 cm..
6. Hasil cetakan kulit dimsum di tabur dengan tepung sagu/tapioka tiap lembar, agar tidak banyak taburan tepung yang menempel gunakan kuas untuk membersihkannya...
7. Adonan bisa di simpan selama 1 minggu di chiller dengan dibungkus plastik wrap.

Siomai ini umumnya disajikan bersama telur rebus, tahu, aneka sayuran kukus seperti kentang, kol/kubis dan juga pare atau peria. Resep cara membuat kulit pangsit tanpa gilingan mesin, cocok untuk beragam makanan seperti siomay atau batagor. Membuat pangsit itu sangat sederhana dan praktis, hanya butuh dua jenis bahan saja. Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya berbagi menu makanan dan masakan yang hangat-hangat. Bagi penggemar olahan pangsit, mungkin resep pangsit rebus kuah yang akan saya bagikan kali ini merupakan salah satu menu favorit Anda.