RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

.
Bumbu kacang/saos kacang yang gurih dan lezat untuk dicampurkan dengan batagor, siomay, sate dan makanan lainnya. Kupas dan potong kecil kecil untuk bumbu kacang. Buah Cabe merah dan cabe rawit secukupnya untuk bumbu kacangnya. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.) dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)
Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung. ©Creative Commons/Dapur Kobe. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas , maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay.

Kamu bisa membuat Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.) menggunakan 8 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

  1. Tambahkan 100 g Kacang tanah.
  2. Ambil 2 siung Bawang putih.
  3. Siapkan 5 buah Cabe merah (resep asli: 3 buah).
  4. Tambahkan 2 buah Cabe rawit (resep asli: 5 buah).
  5. Siapkan 400 ml Air (resep asli: 500 ml).
  6. Siapkan Secukupnya Garam.
  7. Tambahkan 4 sdm Gula merah.
  8. Tambahkan 3 lembar Daun jeruk.

Cara Membuat Siomay berikut ini paling endesss untuk di coba di dapur rumah anda. Resep cara membuat siomay mungkin sudah tidak asing untuk warga Bandung. Tidak hanya somay, beberapa makanan khas lainnya seperti batagor dan pempek juga sering memanfaatkan jenis ikan yang satu ini. Untuk membuat bumbu yang dihaluskan, pertama-tama ulek kacang tanah goreng, gula merah, cabai rawit, bwang putih sampai halus.

Cara membuat Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

  1. Siapkan bahan, goreng Kacang tanah. Setelah setengah matang, tambahkan Cabe merah, Bawang putih, dan Cabe rawit. Goreng hingga matang..
  2. Angkat, kemudian blender atau ulek hingga tingkat kehalusan yang diinginkan. Aku lebih suka gk terlalu halus biar ada sensasinya saat dimakan ;).
  3. Tuang ke wajan, boleh tambahkan sedikit saja minyak. Masak Bumbu Kacang yang sudah diblender, tambahkan Daun jeruk. Aduk terus hingga berubah warna dan mengering..
  4. Tambahkan Air, Garam, dan Gula merah. Aduk rata, masak hingga mengental dan keluar minyaknya. Cek rasa. Angkat. Siap disajikan. Bisa untuk Bumbu batagor, Siomay, Tahu Aci, dsb 🤗.

Nah, terbukti kan kalau sambal bumbu kacang nggak cuma bisa dinikmati sebagai saus untuk cemilan aja. Sambal bumbu kacang juga bisa kok sebagai menu berat. Masih seputar jajanan murah anak anak, sebut saja tahu goreng pentol. Resep Kuah Kacang Batagor Dan Siomay Yang Enak. Nah untuk bumbu kacang nanti di akhir artikel ini kami akan sampaikan juga cara membuatnya.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close