Kamu bisa mengolah Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay menggunakan 9 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

1. Tambahkan 1/4 kacang tanah.
2. Tambahkan 4 cabe merah.
3. Tambahkan 5 cabe rawit.
4. Siapkan 2 butir kemiri.
5. Tambahkan Secukupnya gula jawa.
6. Ambil Secukupnya gula pasir.
7. Tambahkan Secukupnya garam.
8. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
9. Ambil Secukupnya air untuk mengatur kental tidaknya bumbu.

Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat sendiri. Apabila anda suka pedas bisa agak banyak atau sedikit saja apabila tidak suka pedas. Keseringan jajan siomay, tentu membuat Anda tergelitik untuk membuat siomay.

Cara mengolah Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

1. Goreng kacang lanjut haluskan (tanpa air).
2. Haluskan semua bumbu.
3. Tumis dengan minyak sampai harum.. Masukkan kacang yg sudah halus.. Tambahkan air secukupnya.. Masukkan gula jawa, gula pasir garam.. Test rasa.
4. Kalau terlalu kental atur sesuai selera.. Bisa di tambahkan air.

Apalagi jika Anda memiliki bahan pembuatnya seperti daging ikan hingga kacang tanah. Petunjuk praktis bagi pemula cara membuat siomay dengan aneka/ variasi macam-macam siomay beserta bumbu siomay dan batagor, pempek beserta aneka masakan, aneka cake Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok. Bahan: Bahan bumbu saus sambal siomay Bandung.