Kamu bisa membuat Puding TAKEJO (Tape Ketan iJo) versi 2 menggunakan 7 bahan ini dan dengan 8 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Puding TAKEJO (Tape Ketan iJo) versi 2

1. Tambahkan 2 Bks Agar2 Hijau.
2. Ambil 300 gr Gula pasir.
3. Siapkan 1800 ml Santan dari 1 butir kelapa.
4. Ambil 2 Btr Telur.
5. Tambahkan 1 sdt Garam.
6. Siapkan 1 sdt Pasta pandan.
7. Ambil 25 Biji Tape ketan ijo, dihancurkan pake garpu.

Langsung kepikiran untuk membuat puding tape ketan hijau. Kayaknya enak, pengen bikin puding yang sedikit berbeda. Tape ketan putih ini enak juga lho dibikin jadi minuman, terus nanti gulanya pakai gula semut tuh. Atau bisa juga tuh kamu bikin tape ketan putihnya pakai pewarna makanan hijau.

Cara membuat Puding TAKEJO (Tape Ketan iJo) versi 2

1. Siapkan semua bahan, masukkan kedlm panci agar2, gula pasir, santan, garam. Aduk2 sampai rata, nyalakan kompor, masak sampai mendidih sambil diaduk2 rata.
2. Kocok lepas telur, tambahkan 1 sendok sayur rebusan agar2 tadi, aduk2 rata, matikan api kompor, kmd masukkan kocokan telur tadi kedlm panci rebusan agar2, aduk2 smp rata, kmd nyalakan kembali api kompor.
3. Masukkan pasta pandan dan tape ketan ijo yg sudah dihancurkan pake garpu, aduk2 rata kembali smp mendidih.
4. Setelah mendidih, matikan api kompor, angkat dan dinginkan.
5. Siapkan wadah puding dan basahi terlebih dahulu dgn air.
6. Masukkan puding kedalam wadah puding, setelah uap panasnya hilang, taruh puding kedalam kulkas.
7. Sajikan. Lebih enak dinikmati saat dingin.
8. Ini penampakan tape ketan ijonya, yg masih dlm bentuk bulat2 dan yg sudah dihancurkan..Ini tape sudah manis banget jd gulanya saya sesuaikan biar pas rasa manisnya😊.

Di beberapa daerah lainnya, ada yang menghidangkan tape ketan dengan ditaburi kacang bawang. Pada sajian modern, tape ketan biasanya menjadi salah satu bahan pada es campur. Cara Membuat Kue Tape Ketan Manis Legit Enak - Tepe ketan atau kue tape ketan merupakan salah satu makanan yang memiliki rasa manis legit dan enak, kue tape ketan ini memiliki ciri khas dari penyajiannya yaitu dibungkus dengan daun pisang. Kue tape ketan ini termasuk kedalam kue tradisional yang memiliki banyak penggemarnya, citarasa yang segar dan manis membuat para penikmatnya mencari-cari. Suri membuat tape ketan dibantu suami, I Nengah Munjuk.