RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Donat Maizena versi Bomboloni

.
Resep donat maizena empuk lrmbut montok menul menul. Note : susu cair bnyaknya bisa lebih/kurang dari resep diatas. Dari yang berlubang, donat mini, donat isi, donat kentang, donat pisang, dan lainnya. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Donat Maizena versi Bomboloni dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Donat Maizena versi Bomboloni
Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang l. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA dan terus pos ke Lihat testimoni student Kelas PJJ Donat & Bomboloni Cikgu Su.

Kamu bisa membuat Donat Maizena versi Bomboloni menggunakan 10 bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Donat Maizena versi Bomboloni

  1. Siapkan 200 gr tepung pro tinggi.
  2. Siapkan 60 gr tepung pro sedang.
  3. Tambahkan 30 gr tepung maizena.
  4. Tambahkan 1 sdm susu bubuk.
  5. Tambahkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 45 gr gula pasir.
  7. Tambahkan 6 gr ragi instan.
  8. Tambahkan 100 ml susu cair.
  9. Tambahkan 40 gr margarin.
  10. Ambil 1/2 sdt garam.

Berbeda dengan donat pada umumnya, bomboloni tak memiliki lubang di tengah. Bagian tengahnya diisi dengan selai atau custard, sehingga bakal lumer Tak hanya makanan beratnya saja, tetapi juga dengan jajanannya, seperti bomboloni misalnya. Donat ini terasa lembut saat digigit dengan kejutan. Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut?

Cara membuat Donat Maizena versi Bomboloni

  1. Siapkan wadah, masukkan terigu+maizena+susu bubuk+gula paair+ragi+telur. Aduk rata, tuang susu cair sedikit sedikit sampai teksturnya pas.
  2. Uleni sampai kalis, masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan tutup dengan plastik.
  3. Biarkan mengembang smp 2x lipat (me: kirakira 25menit).
  4. Bagi adonan jadi 15buah dgn berat adonan @ 40gr atau sesuai selera.
  5. Bulatkan, taruh diatas loyang/kertas baking yg ditabur terigu. Gilas/tekan agar mulus..
  6. Tutup dgn plastik wrap sampai mengembang.
  7. Panaskan minyak, goreng donat dgn api sedang, sekali balik aja gorengnya. Angkat, dinginkan, isi dengan isian selai coklat,lalu sajikan.

Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus. Lihat juga resep Donat kentang enak lainnya.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close