RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

.
Bumbu kacang siomay ini juga bisa buat cilok, batogor, atau siomay, ternyata mudah dan gampang buatnya asal ada bahannya. Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai). Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya 🙏. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.) dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)
Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor dan lainnya. gr/seperempat kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit pedas / bisa di kurangi atau di tambah, gula merah kecil iris tipis, garam, gula pasir Minie Nora(MNKitchen) Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang. Sama seperti siomay, batagor juga disajikan dengan siraman sambal kacang, saus, dan kecap. Akan tetapi, cara mengolah dan bahan yang digunakan sedikit berbeda.

Kamu bisa mengolah Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.) menggunakan 8 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

  1. Tambahkan 100 g Kacang tanah.
  2. Tambahkan 2 siung Bawang putih.
  3. Ambil 5 buah Cabe merah (resep asli: 3 buah).
  4. Tambahkan 2 buah Cabe rawit (resep asli: 5 buah).
  5. Tambahkan 400 ml Air (resep asli: 500 ml).
  6. Tambahkan Secukupnya Garam.
  7. Ambil 4 sdm Gula merah.
  8. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.

Batagor dibuat dari tahu kulit yang bagian tengahnya diisi dengan adonan tepung tapioka dan ikan tenggiri yang kemudian digoreng. Ambil beberapa siomay kulit yang sudah matang. Belah dua, lalu goreng sampai renyah. Tata siomay kulit, siomay goreng, siomay telur, siomay pare, dan kentang goreng di piring.

Cara mengolah Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

  1. Siapkan bahan, goreng Kacang tanah. Setelah setengah matang, tambahkan Cabe merah, Bawang putih, dan Cabe rawit. Goreng hingga matang..
  2. Angkat, kemudian blender atau ulek hingga tingkat kehalusan yang diinginkan. Aku lebih suka gk terlalu halus biar ada sensasinya saat dimakan ;).
  3. Tuang ke wajan, boleh tambahkan sedikit saja minyak. Masak Bumbu Kacang yang sudah diblender, tambahkan Daun jeruk. Aduk terus hingga berubah warna dan mengering..
  4. Tambahkan Air, Garam, dan Gula merah. Aduk rata, masak hingga mengental dan keluar minyaknya. Cek rasa. Angkat. Siap disajikan. Bisa untuk Bumbu batagor, Siomay, Tahu Aci, dsb 🤗.

Siram bumbu kacang yang sudah dibuat tadi. Sajikan siomay batagor bersama pelengkap jeruk sambal, saus sambal, dan kecap manis. [tsr] Siomay Bumbu Kacang.. Kami siap menyajikan variasi siomay sesuai kebutuhan yang diinginkan customer Anda. Supply untuk menu, catering, pesta, Arisan dll.. siomay buat bumbu siomay buat pempek buat siomay bumbu batagor bumbu batagor cipayung bumbu batagor kingsley bumbu batagor riri bumbu kacang batagor bumbu kacang . Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai harum.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close