Kamu bisa mengolah Tempe Mendoan Kencur/Cikur menggunakan 11 bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tempe Mendoan Kencur/Cikur

1. Siapkan 2 papan tempe.
2. Ambil 2-3 batang bawang prei.
3. Ambil 7 sdm tepung terigu.
4. Ambil 2 sdm tepung beras.
5. Ambil Bumbu Halus:.
6. Tambahkan 1 sdm kunyit bubuk.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Ambil 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 potong kencur. Diganti dgn 1 sdt ketumbar boleh juga.
10. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk.
11. Ambil Sejumput garam.

Tempe mendoan merupakan tempe yang diolah dengan cara digoreng, namun dibalut terlebih dahulu oleh adonan tepung dengan bumbu yang khas. Lihat juga resep Tempe Mendoan 🌺 enak lainnya! Cara Membuat Tempe - Tempe merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup populer di Indonesia. Tempe bacem, mendoan, keripik tempe Buat bumbu tempe dengan cara menghaluskan bawang putih, kencur, dan kemiri.

Cara mengolah Tempe Mendoan Kencur/Cikur

1. Belah tempe jadi 2,lalu belah lagi..sy jadi 3..sesuaikan selera aja ya...
2. Cuci bersih lalu Potong-potong bawang prei nya.
3. Tambahkan tepung beras dan terigunya,garam,kaldu bubuk dan bumbu halus..tambahkan air secukupnya jgnterlalu kental jangan encer...mix sampe rata.
4. Lalu celupkan tempe kedalam adonan..goreng...sampai kuning keemasan.
5. Siappp di hidangkan....
6. Note:utk kencur..bisa juga diganti dgn 1 sdt ketumbar... sama enaknya kok😊😊..jika adonan diatas masih ada sisa..potong lagi tempenya goreng sampai adonan habis.

Setelah bumbu halus siap, taruh diwadah kemudian tambahkan. Bakul Mendoan menyediakan mendoan khas banyumas, bakul mendoan melayani area DIY. Apa sih Tempe Mendoan? makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan.