Kamu bisa membuat KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer menggunakan 7 bahan ini dan dengan 14 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer

1. Tambahkan 1 piring penuh Nasi.
2. Siapkan 1 sdm Garam.
3. Tambahkan Penyedap rasa 1 sdt (optional).
4. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
5. Tambahkan 150 gram Tepung kanji.
6. Tambahkan 3 siung Bawang putih.
7. Ambil 1 sdt Ketumbar.

Membuat kerupuk gendar homemade biasanya dengan memakai bleng (boraks) tapi ini tanpa boraks lebih aman dan alami. yaitu ditipis-tipis kan dengan botol saus sambal/botol kecap, lalu dijemur dengan wadah tampah. kemudian tinggal digoreng jika sudah. Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadang kala ditambahkan bleng. Find kerupuk gendar stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Cara membuat KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer

1. Rendam nasi dgn air panas, sekitar 1 jam..
2. Tiriskan..
3. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa sampai halus..
4. Masukkan nasi yg telah direndam, kemudian ulek sampai nasi halus.
5. Kalau mau praktis blender nasi dan bumbu..
6. Kemudian campurkn tepung kanji sedikit2 ke dlm nasi halus, sampai adonan kalis dan bisa di bentuk..
7. Bagi 3 adonan kemudian gulung bentuk bulat memanjang..
8. Rebus dlm air mendidih sampai terapung.
9. Angkat dan tiriskn.
10. Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas kira2 4 jam atau sampai adonan bisa di potong2.
11. Potong tipis adonan dgn pisau tajam yg dioles minyak..
12. Jemur sampai kering.
13. Setelah kering, kerupuk siap digoreng di dalam minyak panas dgn api sedang..
14. Selamat mencoba bunda.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tutorial Membuat Kerupuk Gendar Dari Nasi RENYAH TANPA PENGAWET & PENYEDAP. Cara membuat krupuk gendar dari nasi II tanpa bleng. Bikin karak gendar kesukaanku tanpa pake bleng… ^^ Satu keuntungan lagi, kerupuk buatanku ini ga pake bleng, secara bleng itu mengandung asam borat atau boraks yang berbahaya bagi kesehatan sehingga produk makanan yang dihasilkan menjadi tidak aman… Tutorial Membuat Kerupuk Gendar Dari Nasi RENYAH TANPA PENGAWET & PENYEDAP. ►. Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi) Tanpa Bleng / Boraks Kerupuk gendar terkadang disebut gendar.